Penicillin
Ingredienti
- Blended Scotch | 2 oz
- Lemon Juice | 3/4 oz
- Honey syrup | 2 tsp
- Ginger Syrup | 2 tsp
- Islay single malt Scotch | 1/4 oz
Ricetta
Shakerare Scotch Blended, succo di limone, sciroppo di miele e sciroppo di zenzero con ghiaccio. Filtrare con del ghiaccio in un bicchiere freddo. Versa sopra il bicchiere uno scotch fumoso (assicurati di usare uno scotch affumicato come un single malt di Islay). Guarnire con lo zenzero candito.